Description
Schani Jaggery Powder „Natural Kolhapuri“ ist ein naturbelassener, unraffinierter Roh-Rohrzucker, der nach traditionellen Methoden der Kolhapuri-Region aus hochwertigem Zuckerrohr hergestellt wird.
Er bewahrt seine natürlichen Mineralien und bietet einen reichhaltigen Geschmack mit einer karamellartigen Süße, die sowohl süße als auch herzhafte Gerichte verfeinert.
Das Schani Jaggery Powder wird aus hochwertigem Zuckerrohr aus der Region Kolhapur im indischen Bundesstaat Maharashtra hergestellt. Dieser gilt als Premium-Variante des Jaggery (in Indien oft auch“Gur“ genannt), da die fruchtbaren Böden der Region Kolhapur Zuckerrohr mit einem hohen Zuckergehalt und weniger Unreinheiten hervorbringen.
Verwendungsbeispiele:
- Zum natürlichen Süßen von Tee, Kaffee oder Kräutergetränken.
- Für indische Süßigkeiten wie Laddu, Chikkis, Halwas und Payasam.
- Perfekt für Currys, Dals, Marinaden und zum Backen.
Eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker, reich an natürlichem Geschmack und Nährstoffen, für die authentische indische Küche.
Inhalt: 500 g (gemahlen)
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