Description
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Gequetschte Kichererbsen, Bio
Primeal Gequetschte Kichererbsen
Zutaten
Geschälte und gequetschte Kichererbsen *.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energie | 319 kcal / 1346 kJ |
| Fett | 3,5 Gramm |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 Gramm |
| Kohlenhydrate | 48,3 Gramm |
| – davon Zucker | 1,7 Gramm |
| Ballaststoffe | 9,2 Gramm |
| Eiweiß | 18,9 Gramm |
| Salz | 0,01 Gramm |
Anwendung
Zubereitung: Spülen Sie die Erbsen ab, geben Sie sie in einen Topf mit kaltem Wasser und bringen Sie sie 2 Minuten lang zum Kochen. Lassen Sie sie abtropfen (dieser Schritt gewährleistet eine gute Verdaulichkeit der Erbsen). Kochen Sie sie anschließend in reichlich Wasser mit geschlossenem Deckel 25 bis 30 Minuten lang. Fügen Sie dem Kochwasser optional Kräuter oder Kombu-Seetang hinzu. Warm als Beilage oder kalt in einem Salat verzehren.
Lagerung
Dunkel, trocken und bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertreiber
Hersteller,
Ekibio,
ZA La Boissonnette,
07340 PEAUGRES,
Frankreich
Herkunftsland
EU/Nicht-EU
Produktdetails:
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