Description
Eine proteinreiche Käsespezialität; nach überlieferter Rezeptur traditionell in Hessen hergestellt. Schmeckt klassisch auf dem Brot – zuvor in einer Marinade aus Zwiebeln, Essig und Öl sowie Kümmel eingelegt. Der Hessische Handkäse Hausmacher Art von Alnatura wird aus Bioland-Milch hergestellt und hat einen natürlich gewachsenen Milchschimmel. Dank der Initiative „Fairer Milchpreis“ erhalten die Bäuerinnen und Bauern angemessene Preise – für die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Bio-Höfe.
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