Description
Horizon Zuckerrohrmelasse ist eine dicke Melasse aus
Bio-Zuckerrohr, mit einem ausgeprägten süßen Karamellgeschmack und einer dunkelbraunen Farbe. Ein traditionelles Süßungsmittel zum Kochen – ideal zum Backen, für Marinaden, Saucen und zum Süßen von Getränken.
Über das Produkt
Horizon Zuckerrohrmelasse ist ein dicker, dunkelbrauner Sirup, der aus
zertifiziertem Bio-Zuckerrohr und Wasser hergestellt wird. Das Produkt entsteht als Nebenprodukt der Rohrzuckerkristallisation – es behält einen charakteristischen
süßen Karamellgeschmack mit einer leicht bitteren Note und eine dunkelbraune Farbe.
Es ist ein traditionelles kulinarisches Süßungsmittel, das in der amerikanischen und karibischen Küche weit verbreitet ist – es verleiht Backwaren, Fleischmarinaden (insbesondere für gegrilltes Fleisch) und Saucen im BBQ-Stil Tiefe.
Ohne Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe.
- Bio-Zuckerrohr – aus kontrolliert biologischem Anbau
- Süßer Karamellgeschmack – ausgeprägtes, dessertartiges Profil
- Dicke Konsistenz – lässt sich leicht in Backwaren und Marinaden mischen
- Ohne Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe – ein traditionelles Süßungsmittel
Nährwertangaben:
Packungsgröße: 450 g
| Zutaten: | in 100 ml | * |
| Energiewert: | 1819 kJ/428 kcal | * |
| Fett | 0 g | * |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | * |
| Kohlenhydrate | 106 g | 41% |
| Davon Zucker | 79 g | 88% |
| Protein | 1.0 g | 2% |
| Salz | 0.35 g | 6% |
* Referenzaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Ihr Bedarf kann höher oder niedriger sein.
Verwendungszweck
Für alle, die ein traditionelles Fruchtsüßungsmittel mit einem intensiven Karamellgeschmack suchen. Ideal zum Backen, für Marinaden für gegrilltes Fleisch, BBQ-Saucen, Desserts und zum Süßen von Getränken.
Gebrauchsanweisung
Zu Backwaren (Lebkuchen, Gewürzkuchen), Marinaden und BBQ-Saucen, Porridge und Joghurt hinzufügen. Zum Süßen von Tee, Kaffee und dunklen Bieren verwenden. In Rezepten können Sie Zucker teilweise damit ersetzen, um einen tieferen Geschmack zu erzielen – Melasse ist dickflüssig und klebrig, verwenden Sie sie daher nach Bedarf.
Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
Zuckerrohr* (*zertifizierte Bio-Zutat), Wasser.
Allergiehinweis
Das Produkt enthält keine von der EU gelisteten Allergene. Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen und
Sesam enthalten.
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