Description

Histafood Körnerbrot Backmischung ist eine glutenfreie und histaminarme Brotbackmischung. Mit ihr können Sie sich schnell und einfach Ihr eigenes Brot zubereiten. In der Brotbackmischung sind u. a. glutenfreies Hafermehl und eine ordentliche Portion Saaten enthalten. Viel Freude bei der Zubereitung der Histafood Körnerbrot Backmischung.

Zubereitung:

– Ofen auf 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze vorheizen.

– Backmischung in eine Schüssel geben und mit 450 ml kaltem Wasser übergießen.

– Alles vermengen, 5 Minuten quellen lassen und nochmals kräftig durchrühren.

– Mit nassen Händen zu einem ovalen Brotlaib formen und auf ein Backblech legen.

– Bei 200 Grad Celsius für ca. 70 Minuten backen.

– Vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost auskühlen lassen.

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.

Inhalt: 450g

Eigenschaften:

Zutaten	Hafervollkornmehl* glutenfrei 36%, Saaten* 33% [Kürbiskerne, geschrotete Leinsaat, Leinsaat, Chiasamen (Salvia hispanica), Hanfsaat], Hafervollkornflocken glutenfrei 28%, gemahlene Flohsamenschalen, Meersalz = aus kontrolliert ökologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise	Trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	HistaFit GmbH, Haasemannstr. 6, 30449 Hannover
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g	bezieht sich auf das Trockenprodukt
Brennwert	1721 kJ / 412 kcal
Fett	17 g
– davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	40 g
– davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	13 g
Eiweiß	17 g
Salz	2,0 g

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