Description
Meine vegane Hollandaise
Meine vegane & glutenfreie Hollandaise von Biovegan. Deine vegane Hollandaise vereint den traditionellen Charakter des Saucen-Klassikers mit einer modernen Note. Durch hochwertiges Cashewmehl schmeckt die Sauce vollmundig und ist super cremig. Echtes Zitronensaftpulver gibt der Sauce eine angenehme Frische und Leichtigkeit.
Inhalt: 25g
Zubereitung:
Den Beutelinhalt mit dem Sojadrink in einen Topf geben und mit einem Schneebesen verrühren. Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren aufkochen bis die Sauce andickt. Den Topf vom Herd nehmen und die kalte Margarine unterrühren – fertig!
Zutaten:
Maisstärke*, Cashewmehl*, Reissirup*, Salz, 8% Zitronensaftpulver* (Maltodextrin*, 35% Zitronensaft*), Hefeflocken*, Zwiebel*, Pfeffer*, Kurkuma*, Rote Bete*.
*kontrolliert biologischer Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Kann Spuren von Eier, Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1363 / 325 kcal
Fett: 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 63 g
davon Zucker: 6,1 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 14,3 g
Lagerhinweis:
Trocken lagern
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Biovegan GmbH
Biovegan Allee 1
DE-56579 Bonefeld
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