Description

Mit dem No Egg Ei-Ersatz von Orgran haben Sie eine vegane Alternative zum Ei für Pancakes, Desserts und Kuchen gefunden. Der Ei-Ersatz eignet sich wunderbar zum Backen. Dabei ist die Verwendung sehr leicht:

Ersatz von einem ganzen Ei: 1 Teelöffel (3g) Ei-Ersatz mit 2 EL (30ml) Wasser mischen.
Ersatz von einem Eiweiß: 1 TL (3g) Ei-Ersatz und 1 EL (15ml) Wasser mischen
Ersatz von einem Eigelb: 1 EL (3g) Ei-Ersatz und 0,5 EL (7,5ml) Wasser mischen.

Eine Packung Orgran No Egg kann 66 Eier ersetzen.

Inhalt: 200g

Eigenschaften:

Zutaten	Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Backtriebmittel: Kalziumcarbobat, Säureregulator: Zitronensäure, pflanzliches Gummi als Stabilisator: Methylcellulose.
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Orgran (Europe) Via Serafino Soldano 19, 00126 Roma (Italy)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1360 kJ / 325 kcal
Fett	0,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	78,4 g
– davon Zucker	0,1 g
Ballaststoffe	2,6 g
Eiweiß	0,2 g
Salz	0,0 g

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