Description

Mit der Poensgen Backmischung Dunkles Körnerbrot haben Sie eine glutenfreie Brotbackmischung gefunden. Als Zutaten wurden u. a. glutenfreie Weizenstärke und Süßlupinenmehl verwendet. Für den körnigen Bestandteil finden Sie u. a. Leinsaat, Buchweizen- und Sojaschrot in der glutenfreien Mischung. Mit der Backmischung können Sie sich schnell und einfach ein 750g Brot backen. Sie benötige noch Trockenhefe oder Frischhefe sowie Wasser. Die Zubereitung gelingt auch im Brotbackautomat. Wir wünschen viel Freude beim Backen mit der glutenfreien Poensgen Backmischung Dunkles Brot.

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Ei enthalten.

Inhalt: 500g

Eigenschaften:

Zutaten	glutenfreie Weizenstärke, Leinsaat 5%, Buchweizen 5%, Sojaschrot 4,5%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Magermilchpulver, Süßlupinenmehl, Dextrose, Salz, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin).
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Poensgen Brot GmbH, Dürwißer Str. 38, 52249 Eschweiler
Nährwerte je 100g
Brennwert	1377 kJ / 329 kcal
Fett	3,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	68,8 g
– davon Zucker	2,9 g
Eiweiß	5,0 g
Salz	1,5 g

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