Description

Bauck Mühle Falafel ist eine glutenfreie Fertigmischung für Falafel. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl, abgestimmt mit Gewürzen wie Koriander und Cumin. Der Packungsinhalt wird in 250 ml kochendes Wasser eingerührt. Anschließend für 15 Minuten quellen lassen, noch mal durchmischen und dann kleine Bällchen formen und in heißem Öl frittieren. Wir wünschen einen tollen Genuss mit den Bauck Mühle Falafel.

Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Soja, Sellerie, Senf und Lupinen enthalten.

Inhalt: 160g

Eigenschaften:

Zutaten	Kichererbsenschrot, Kichererbsenmehl, Steinsalz, Cumin, Petersilie, Knoblauchpulver, Koriander, Pfeffer* * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Hergestellt in:	Deutschland
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007 (EU/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1414 kJ / 336 kcal
Fett	5,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	43 g
– davon Zucker	2,6 g
Ballaststoffe	15 g
Eiweiß	18 g
Salz	2,1 g

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