Description
Das Bezgluten Brot mit Schwarzkümmel ist ein bereits geschnittenes, helles, glutenfreies Brot. Es besteht aus Mais- und Reisstärke und einer Menge Samen (Leinsamen, Sonnenblumen und Schwarzkümmel. Für die Herstellung wird ein Sauerteig verwendet. Holen Sie sich mit dem glutenfreien Brot von Bezgluten Abwechslung auf den Tisch. Wir wünschen einen guten Appetit mit dem glutenfreien Bezgluten Brot mit Schwarzkümmel.
Inhalt: 220g
Eigenschaften:
| Zutaten |
Stärke 29% (Mais, Reis), Wasser, Samen 13,5% (Leinsamen 6,7%, Sonnenblumen 6,7%, Schwarzkümmel 0,1%), Mehl 12% (Reis, Sonnenblume), Sauerteig (Mehl: Reis, Buchweizen; Wasser), Reissirup, Pflanzenöl (Raps), Verdickungsmittel: Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose; Hefe, Ballaststoff Flohsamenschalen, Salz |
| Aufbewahrungshinweise | Kühl und trocken lagern. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bezgluten Sp. z.o.o. Posadza 128, 32-104 Koniusza |
| Nährwerte je 100 g | |
| Brennwert | 1166 kJ / 279 kcal |
| Fett | 12 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| – davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe |
11 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 0,96 g |
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