Buchweizen Vollkorn Mehl

Description

Buchweizen Vollkorn Mehl

Glutenfreies Mehl Vollkorn Buchweizen Mehl von Werz. Mit diesem glutenfreien Mehl können Sie Brot, Brötchen und Gebäck herstellen.

Inhalt: 1kg

Zutaten:
Buchweizen* (100%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Kann Spuren von Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Weizen (glutenfrei) enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1488 kJ / 351 kcal
Fett: 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 66,5 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 12,6 g
Salz: 0,01 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Karl Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co.KG
Stäffeleswiesen 28
D-89522 Heidenheim