Helles Brot mit Schwarzkümmel und Sonnenblumen

Description

Helles Brot mit Schwarzkümmel und Sonnenblumen

Glutenfreies Brot mit Sonnenblumen, Leinsamen und schwarzem Kreuzkümmel ist ein wahrer Genuss! Der feine Geschmack von Kreuzkümmel in Verbindung mit der wunderbar weichen Konsistenz dieses glutenfreien Brotes bringt Abwechslung auf Ihren Tisch!

Inhalt: 220g

Zutaten:
Stärke 29 % (Mais, Reis), Wasser, Samen 13,5 % (Leinsamen 6,7, %, Sonnenblumen 6,7 %, Schwarzkümmel 0,1 %)  Mehl 12 % (Reis, Sonnenblumen), Sauerteig (Reismehl, Buchweizenmehl, Wasser), Reissirup, Pflanzenöl (Rapsöl), Verdickungsmittel: Xanthangummi, Hydroxypropylmethylcellulose; Hefe, Ballaststoff Flohsamenschalen, Salz

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1166 kJ / 279 kcal
Fett: 12 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 32 g
 davon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 11 g
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 0,96 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Ursprung / Herkunft:
Polen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BEZGLUTEN s.c.
Posądza 128
32-104 Koniusza, k.Krakowa