Description
Inhalt: 1000g
Allgemeines: Backmischung für dunkles Brot, mit Leinsamen- und Buchweizenmehl
Marke: Schär
Herkunft: Österreich (AT)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenkleie, Reiskleie, pflanzliche Faser (Psyllium), Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz. Kann Spuren von SOJA enthalten. LAKTOSEFREI
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1375 kJ / 326 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Salz | 0,75 g |
Allergiehinweise
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Soja | Spuren möglich |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Mais | enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
alkoholfrei:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Mehlmischung
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien
Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer: 39014
Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer: Italien
Lagerung: Bei Raumtemperatur trocken lagern
Qualität
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der DZG |
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