Description

Mit der Biovegan Meine Pancakes gelingen Ihnen glutenfreie Pancakes im Handumdrehen. Bereiten Sie sich schnell und einfach Ihre glutenfreien Pancakes zu. Für die Zubereitung benötigen Sie noch 270 ml Sojadrink, 140 g Apfelmark und etwas Öl zum Anbraten. Mit der Biovegan Meine Pancakes Backmischung gelingt das Backen schnell und einfach. Wir wünschen viel Freude beim Backen der glutenfreien Pancakes.

Zubereitung:

Gib die Pancake-Mischung mit Sojadrink und Apfelmark in eine Schüssel und verrühre alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig.
Heize die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vor und gib einen EL Öl in die Pfanne.
Gib 2 EL Teig pro Pancake in die Pfanne und backe sie goldbraun (ca. 2-3 Minuten). Wende die Pancakes, wenn sich an der Oberfläche Bläschen bilden und backe sie nochmal für ca. 1-2 Minuten von der anderen Seite. Tipp: Du kannst das Apfelmark auch durch eine zerdrückte reife Banane ersetzen.

TIPP: Du kannst das Apfelmark auch durch eine zerdrückte reife Banane ersetzen.

Inhalt: 200 g

Eigenschaften:

Zutaten	Reismehl, Hafervollkornmehl (glutenfrei), Rohrohrzucker, Tapiokastärke, Maismehl, Süßlupinenmehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz, Bourbon Vanille gemahlen 0,1 %. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-006 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	635 kJ / 150 kcal
Fett	2,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	27 g
– davon Zucker	6,7 g
Ballaststoffe	1,9 g
Eiweiß	4,7 g
Salz	0,29 g

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