Description

Der Biovegan Ei-Ersatz pflanzlich ist eine kinderleichte Möglichkeit Eier zu ersetzen. Sie verrühren 5g Ei-Ersatz mit 50ml Wasser und können so ein Vollei ersetzen. Verwenden Sie den Ei-Ersatz sonst ganz normal zum Backen von herzhaften oder süßen Gebäcken wie beispielsweise Kartoffel-, Gemüsepuffer und Aufläufe oder Waffeln und Pancakes. Wir wünschen viel Freude mit dem Biovegan Ei-Ersatz pflanzlich.

Inhalt: 20g

Eigenschaften:

Zutaten	Süßlupinenmehl, Maisstärke, Maismehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Leinprotein, Sonnenblumenprotein, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume) = aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1437 kJ / 351 kcal
Fett	7,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	36 g
– davon Zucker	5,2 g
Ballaststoffe	22 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,05 g

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