Description
Pippali heißt auch Langer Pfeffer oder Langschotenpfeffer und gehört zu der Familie der Schwarzpfeffer. Die Pippali-Pflanze ist in Nordost- und Südindien heimisch und kommt auch in Bangladesh und Sri Lanka vor. Die Farbe des Pippali ist schwarzgrün und der Duft aromatisch.
Pippali wird im Ayurveda als effektives Gewürz für Verdauung und Atmung geschätzt. Er ist stark erhitzend und hat wiederbelebende Wirkung auf geschwächte organische Funktionen.
Pippali langer Pfeffer gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erhältliche Packungsgrößen:
- 50 g (gemahlen)
- 1 kg (gemahlen)
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