Meine veganen Burger Patties

Description

Meine veganen Burger Patties

Meine veganen Burger Patties von Biovegan. Die pflanzliche und glutenfreie Fertigmischung Burger-Mischung auf Basis von Hafer, Erbsen- und Ackerbohnenprotein überzeugt mit dem unverwechselbaren Geschmack geräucherter Shiitake-Pilze und einer fein abgestimmten Würzung – ganz ohne Zusatzstoffe.

Zubereitung:

Gib den Packungsinhalt in eine Schüssel und füge 225 ml kochendes Wasser hinzu. Verrühre alles gründlich und lasse die Mischung dann 15 Min. quellen.

Forme mit angefeuchteten Händen 3-4 Burger Patties mit maximal 1 cm Dicke.

Erhitze 2-3 EL Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.

Brate deine Burger Patties von beiden Seiten ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze knusprig an, bis diese gut durchgegart sind.

Inhalt: 150g

Zutaten:
53 % Haferflocken* (glutenfrei), Maisgrieß*, 11 % texturiertes Pflanzeneiweiß* (80 % Erbsenprotein*, 19% Ackerbohnenprotein*, Salz), Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl entölt*, Salz, Zwiebelgranulat*, Rote Bete Pulver*, Flohsamenschalen gemahlen*, 0,5% Shiitakepilzstücke geräuchert* (Shiitakepilze*, Rauch), Salz geräuchert (Salz, Rauch), Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*, Thymian*, Majoran*, Zimt*, Anis*, Ingwer*, Fenchel*, Koriander*, Nelken*, Kardamom*, Muskatnuss*, Piment*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sellerie und Senf enthalten. 

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1460 kJ / 349 kcal
Fett: 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 51 g
davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 11 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 3,6 g

Verwendung- und Lagerhinweis:
Trocken und Wärme geschützt lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland