Description

Mit der Poensgen Backmischung Vollwertbrot haben Sie eine glutenfreie Brotbackmischung für ein Vollkornbrot gefunden. Als Zutaten wurden u. a. Maisstärke, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Buchweizenmehl sowie Brotgewürz verwendet. Mit der Backmischung können Sie sich schnell und einfach ein 750g Brot backen. Sie benötigen noch Trockenhefe oder Frischhefe sowie Wasser. Die Zubereitung gelingt auch im Brotbackautomat. Wir wünschen viel Freude beim Backen mit der glutenfreien Poensgen Backmischung Vollwertbrot.

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Lupine enthalten.

Inhalt: 500g

Eigenschaften:

Zutaten	Maisstärke, Sonnenblumenkerne 16%, Leinsaat 16%, Buchweizenmehl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Karamellpulver, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel), Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Poensgen Brot GmbH, Dürwißer Str. 38, 52249 Eschweiler
Nährwerte je 100g
Brennwert	1545 kJ / 369 kcal
Fett	9,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	60,5 g
– davon Zucker	7,5 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	0,4 g

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