Description
Backmischung Vollkornbrot
Glutenfreie Backmischung Vollkornbrot mit Hefe und Sauerteig von Schär.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Vollkornmehle 39,9% (Reis, Buchweizen), Maisstärke, getrockneter Sauerteig 5,0% (Buchweizen), Verdickungsmittel: Cellulosepulver, Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose, glutenfreie Haferkleie, Trockenhefe 2%, Flohsamenschalen 1,9% (Plantago Psyllium), Salz, Apfelfaser 1,4%, Dextrose, natürliches Aroma.
Kann Soja enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1423 kJ / 337 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 68g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 11g
Eiweiß: 5,7g
Salz: 1,5g
Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italy
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