Description
Das Bauck Mühle Buchweizenmehl in Bio-Qualität ist für Ihre glutenfreie Küche geeignet. Das Buchweizenmehl hat einen eher kräftig nussigen Geschmack. Es kann für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr verwendet werden. Wir wünschen stets gutes Gelingen beim glutenfreien Backen mit dem Bauck Mühle Buchweizenmehl.
Inhalt: 500g
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Eigenschaften:
| Zutaten |
Buchweizenvollkornmehl* glutenfrei * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1531 kJ / 361 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| – davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | <0,01 g |
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