Description
Das Bauck Mühle Demeter Dinkelmehl Vollkorn für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, Soßen und Suppen ist ein Mehl. Das leicht nussige Mehl mit goldgelber Farbe wird fein vermahlen und enthält alle Bestandteile des vollen Korns. Probieren Sie das Dinkelmehl Vollkorn von Bauck Mühle für Ihre Backwaren und Speisen.
Inhalt: 1000g
Hinweis: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Eigenschaften:
| Zutaten |
Dinkelvollkornmehl** ** = aus kontrolliert biologischem-dynamischem Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1457 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | <0,01 g |
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