Bio Mehl-Mix Brot & Brötchen

Description

Bio Mehl-Mix Brot & Brötchen

Glutenfreier Bio Mehl-Mix Brot & Brötchen von Hammermühle. 

Fein backen in glutenfrei und Bio-Qualität: Diese Mehlmischung sind die perfekte Basis für herzhafte Brotspezialitäten und vielseitig einsetzbar.

Mehl-Mix Brot & Brötchen: Hochwertige Mischung diverser Mehle für eine hervorragende Verarbeitung. Quinoa-Sauerteig sorgt für eine nussige Note.

Inhalt: 500g

Zutaten:
Vollkornreismehl*, Kartoffelstärke*, Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen*, getrockneter Sauerteig* 4 % (Quinoamehl* 94 %, Reismehl*), Salz, Kastanienmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-007

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1424 kJ / 338 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 6,4 g
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 2,6 g

Verwendungshinweise:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Es ist nicht zum Einfrieren geeignet.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH
D-67489 Kirrweiler
(Germany)