Description
Meerrettich aus deutschem Bio-Anbau, ideale Basis für Saucen und Dips
Inhalt: 90g
Besonderheit: ideal zum würzen und verfeinern
Marke: Zwergenwiese
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Zutaten
Meerrettich* 57% (gerieben), Wasser, Branntweinessig*, Sonnenblumenöl*, Weizensirup*(glutenfrei), Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Steinsalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl*.
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Nährwertbezug | auf zubereitetes Produkt |
| Energie kJ / kcal | 518 kJ / 125 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 7,2 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Salz | 1,0 g |
| Broteinheiten | 0 BE |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Kamut | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Queenslandnuss | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Zimt | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
alkoholfrei:ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio Meerrettich, tafelfertig
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Lagerung: kühl lagern (2° bis 8°C)
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Anteil an Bio-Zutaten | 99% bio |
| Staatliche Siegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-005 |
| Welcher Standard wird erfüllt | EWG 834/2007 Norm |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der DZG |
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