Biofix Chili con Carne

Description

Biofix Chili con Carne

Biofix Chili con Carne von Beltane ist eine glutenfreie Würzmischung für Bohnen-Hackfleisch-Eintopf, mittelscharf. Zubereitung: siehe Verpackung.
Noch nie war es so einfach, den ganzen Charme der italienischen Küche auf den Tisch zu bringen mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten:
Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten.
Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

Nur bei Beltane biofix wird in 2 Schritten gewürzt. So gelingen im Handumdrehen authentische Länderspezialitäten, die in einem umfassenden Sinne gesund sind und hervorragend schmecken.

Inhalt: 5,8 g (Würzmischung 1), 22,3 g  (Würzmischung 2)

Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Meersalz, Koriander*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Chili*, Oregano*, Bohnenkraut*, Lorbeer*
Würzmischung 2 zum Garen:
Meersalz, Rohrzucker*, Paprikaflocken*, Reismehl*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Pfeffer*, Paprika*, Kurkuma*, Petersilie*, Sonnenblumenöl *,
*aus kontrolliert-biologischem Anbau

Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Zubereitung:
1. Bohnen in einem Sieb abbrausen, Wasser bereitstellen.
2. 1–2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine
Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft
verströmen, Hackfleisch zugeben und anbraten.
3. Bohnen und Wasser zugeben, Würzmischung 2 (großer Beutel) und Tomatenmark
einrühren und bei geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich
umrühren.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1109 kJ / 263 kcal
Fett: 2,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 45,5 g
-davon Zucker: 29,2 g
Ballaststoffe: 11,9 g
Eiweiß: 6,6 g
Salz: 22,7 g

Verwendungshinweis:
Trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
86381 Krumbach (Schwaben)
Deutschland