Biofix Gyros

Description

Biofix Gyros

Biofix Gyros von Beltane ist eine glutenfreie Würzmischung für Gyros mit Zwiebeln und Paprika (griechisches Pfannengericht). Zubereitung: siehe Verpackung.
Noch nie war es so einfach, den ganzen Charme der italienischen Küche auf den Tisch zu bringen mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten:
Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten.
Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

Nur bei Beltane biofix wird in 2 Schritten gewürzt. So gelingen im Handumdrehen authentische Länderspezialitäten, die in einem umfassenden Sinne gesund sind und hervorragend schmecken.

Zubereitung:
2 EL Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfannegeben. Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Geschnetzeltes zugeben und kräftig anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben und weiterbraten. Wasser zusammen mit der Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Anschließend bei höherer Temperatur Flüssigkeit einreduzieren und Fleisch cross braten. Mit Sauerrahm servieren.

Inhalt: 4,7 g (Würzmischung 1), 12,4 g  (Würzmischung 2)

Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten: Knoblauch*, Meersalz, Koriander*, Oregano*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Chili*, Zimt*. Zutaten Würzmischung 2 zum Garen: Meersalz, Tomaten*, Reismehl*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Paprika*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Karotten*, Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Kann Spuren von Soja und Senf enthalten

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1007 kJ / 239kcal
Fett 3,8 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 36,7 g
– davon Zucker 21 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 28,3 g

Verwendungshinweis:
Trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
86381 Krumbach (Schwaben)
Deutschland