Description
Backmischung mit Einkornmehl für ca. 20 Muffins, 1 Kastenform oder 1 Blechkuchen. Enthält 450 g
Dazu wird benötigt: 175 g Butter o. Margarine; 3 Eier; 1/8 l Milch
Unsere Bio-Zutaten:
Mehl (Urdinkelmehl Type 630, Einkorn-Vollkornmehl (22 %)), süddeutscher Rübenzucker, Weinstein-Backpulver, Zitronenschale (1 %). Enthält Dinkel- und Einkorngluten.
Frei von modernem Weizen.
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| Nährwertangaben Einkorn Zitronen-Kuchen | |||||||
| Nährwertangaben pro 100 g | |||||||
| Energie | 1539 | kJ | |||||
| 363 | kcal | ||||||
| Fett | 1,28 | g | |||||
| dav. gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g | |||||
| dav. einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 | g | |||||
| dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,72 | g | |||||
| dav. Trans-Fettsäuren | 0 | g | |||||
| Kohlenhydrate | 78,4 | g | |||||
| dav. Zucker | 45,3 | g | |||||
| Ballaststoffe | 4,39 | g | |||||
| Eiweiß | 7,27 | g |
Schnelle Gerichte mit Urgetreide, Buchweizen, Linsen & Co – das heißt bei uns: Einfache Zubereitung – keine Zusatzstoffe – keine Konservierungsmittel – keine Geschmacksverstärker – nur pure beste Bio-Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft.
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