Ciabatta Rustica

Description

Ciabatta Rustica

Glutenfreies Ciabatta Rustica Brötchen von Schär ist ein Mehrkornbrötchen zum Aufbacken. 

Nur 5-7 Minuten in den vorgeheizten Ofen und fertig ist das ballaststoffreiche glutenfreie Brötchen. Ofenfrisch und knusprig durch aufbacken.

Inhalt: 200g (4 x 50g)

Zutaten:
Maisstärke, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Wasser, Reismehl, Sonnenblumenkerne 7%, Buchweizenmehl 5.5%, Leinsamen 5%, Hefe, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Apfelextrakt, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl, Sojaprotein, Hirsemehl, natives Olivenöl extra, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure

Kann Spuren von Lupinen, Senf und Sesam enthalten. LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g)

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1193 kJ / 285 kcal
Fett: 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 4,6 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,92 g 

Verwendungshinweis:
In einer Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italy