Deftige Erbsensuppe

Description

Deftige Erbsensuppe

Für die deftige glutenfreie Erbsensuppe von Heim werden Erbsen in hausgemachter Fleischbrühe gekocht und passiert. Klassische Einlage von Kasseler, Wienerle und gewürfeltem Gemüse geben dieser Suppe ihren besonderen Geschmack. Eine herzhafte Mahlzeit für Zwischendurch.

Inhalt: 400g

Zubereitung:
Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, nicht kochen.

Zutaten:
Fleischbrühe (Trinkwasser, Rindfleischknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), 20% Gemüse (Erbsen, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Zwiebeln – in veränderlichen Gewichtsanteilen), 10% Wiener Würstchen [Schweine- & Rindfleisch (87%), Trinkwasser, Kochsalz, Pfeffer, Muskat, Zwiebel, Rauch], Weißwein, 2% Kasseler (Schweinefleisch, Kochsalz, Trinkwasser), Reismehl, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze (Senfsaat, Sellerie)

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 288 Kj (69 kcal)
Fett: 3,0g
 davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g
Kohlenhydrate: 6,5g
 davon Zucker: 0,4g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 1,2g

Lagerhinweis:
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Heim Wildgerichte GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 28
D – 74211 Leingarten