Description
Die glutenfreien Fettuccine aus Edamame- und Mungbohnen von Explore Cuisine sind eine spannende Alternative zu klassischer Pasta. Hergestellt werden sie ausschließlich aus zwei Zutaten: Edamamebohn- und Mungobohnenmehl. Das Ergebnis sind glutenfreie Bandnudeln mit einem sehr hohen Eiweißgehalt von 42,3g pro 100g und einem hohen Ballaststoffanteil von 24,4g pro 100g. Damit eignen sie sich gut für eine proteinreiche und ballaststoffbetonte Ernährung. Die Fettuccine sind zudem vegan und cholesterinfrei. In der Zubereitung bleiben sie schön al dente im Biss (Kochzeit 5 bis 7 Minuten). Kombinieren Sie die Fettuccine mit Pesto, einer Tomatensauce oder asiatisch inspirierten Gerichten. Lassen Sie sich die glutenfreien Explore Cuisine Fettuccine aus Edame- und Mungobohnen schmecken.
Inhalt: 200g
Eigenschaften:
| Zutaten |
Edamebohnenmehl* (grüne Sojabohnen) 95%, Mungobohnenmehl 5% * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | FoodArt GmbH, Am Mühlenteich 42, 50129 Bergheim |
| ÖKO-Kontrollstelle | CN-BIO-141 (Nicht-EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100 g | |
| Brennwert | 1362 kJ / 325 kcal |
| Fett | 6,9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,3 g |
| – davon Zucker | 6,3 g |
| Ballaststoffe | 24,4 g |
| Eiweiß | 42,3 g |
| Salz |
0,02 g |
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