Glutenfreie Bauernbrötchen

Description

Glutenfreie Bauernbrötchen

Bauernbrötchen von Poensgen sind glutenfreie und laktosefreie Brötchen, handwerklich gebacken.

Tipp: Direkt genießen oder die glutenfreien haltbaren Brötchen für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten.

Inhalt: 2x75g (150g)

Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamenmehl, Hefe, pflanzliches Öl (Raps), Süßlupinenmehl, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Flohsamenschalen, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Dextrose, fermentierte Maisstärke. Mit Natursauerteig gebacken.

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert:  1070 k J / 254 kcal
Fett:  4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,4 g
Kohlenhydrate:  47,7 g
davon Zucker:  3,8 g
Eiweiß:  3,7 g
Salz:  1,2 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Poensgen Brot GmbH
Dürwißer Str. 38
52249 Eschweiler
Deutschland