Glutenfreies Bauernbrot

Description

Glutenfreies Bauernbrot

Glutenfreies Bauernbrot von Poensgen. Poensgen´s Motto „Glutenfreie Produkte sollen aussehen, riechen und schmecken wie herkömmlich hergestellte Produkte“ perfekt widerspiegelt. Ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Laktoseintoleranz geeignet.

Tipp: Brotscheibe für wenige Sekunden bei voller Leistung in der Mikrowelle erhitzen oder kurz aufbacken.

Inhalt: 400g

Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Hefe, Leinsamenmehl, Karamellsirup, pflanzliches Öl (Raps), Reismehl, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Flohsamenschalen, Dextrose, fermentierte Maisstärke, Zucker, Säureregulator: Natriumdiacetat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin). Mit Natursauerteig gebacken.

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch und Sesam verarbeitet.

Nährwertangaben pro 100g:
Fett: 4.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 50,0 g
davon Zucker: 3,1 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 1,6 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Poensgen Brot GmbH
Dürwißer Str. 38
52249 Eschweiler
Deutschland