Körniges Bauernbrot

Description

Körniges Bauernbrot

Glutenfreies körniges Bauernbrot mit Sauerteig von Hammermühle. Körniges Bauernbrot mit 3 verschiedenen Saaten, herzhaft & saftig, ohne Aufbacken.

Inhalt: 230g

Zutaten:
Wasser, Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl, Sonnenblumenkerne 4%, Reismehl, Flohsamenschalen, Sesam 3%, Leinsaat 3%, Sonnenblumenöl, Erbsenprotein, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Reissirup, getrockneter Buchweizensauerteig 1%, Gerstenmalzextrakt glutenfrei, Apfelextrakt, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Kann Spuren von Eiern, Milch, Soja, Mandeln und Senf enthalten.

Restlaktosegehalt <0,1g/100g

Nährwertangaben pro 100g:
Energie  1044 kJ / 249 kcal
Fett: 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 7,4 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 1,5 g

Verwendungshinweis:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH
Hauptstrasse 181
D-67489 Kirrweiler