Description
Knusper-Keks 270 g, Backmischung mit Buchweizen
Mit Keks-Ausstecher „ Eichhörnchen“
Zutaten: Buchweizen-Vollkornmehl und -Schrot, Rübenzucker, Braunhirse-Vollkornmehl, Ceylon-Zimt.
Die Mehle stammen aus eigener Ernte. Gelingt gut vegan!
Ohne modernen Weizen, Konservierungs- und Zusatzstoffe.
Ohne glutenhaltige Getreidearten.
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Teig ergibt 20-25 Stück m. Eichhörnchen-Ausstecher (2 Backbleche).
| Nährwertangaben Knusper-Keks | |||||||
| Nährwertangaben pro 100 g | |||||||
| Energie | 1504 | kJ | |||||
| 355 | kcal | ||||||
| Fett | 2,1 | g | |||||
| dav. gesättigte Fettsäuren | 0,3 | g | |||||
| dav. einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 | g | |||||
| dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,07 | g | |||||
| dav. Trans-Fettsäuren | 0 | g | |||||
| Kohlenhydrate | 73,4 | g | |||||
| dav. Zucker | 32,7 | g | |||||
| Ballaststoffe | 5,82 | g | |||||
| Eiweiß | 7,75 | g |
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