Description
Kokosöle gelten als
naturbelassenste Öle überhaupt, da das Fruchtfleisch der Kokosnuss nach der Ernte innerhalb weniger Tage – nach kurzem Blanchieren, Zerkleinern und Trocknen – durch Kaltpressung weiterverarbeitet wird. Durch kühle Lagerung erhält das Kokosöl seine feste Konsistenz. Außerdem punktet das Rapunzel Kokosöl mit seiner Nährstoffdichte. Die enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren, wie Laurin-, Capryl- und Caprinsäure, werden aufgespalten und anschließend in der Leber direkt
in Ketone umgewandelt. Auch Haut und Haare profitieren von den gesunden Inhaltsstoffen.
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