Description
Krustenbrot Hafer Backmischung
Bio Krustenbrot Hafer, glutenfrei von Bauck Mühle. Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot. Krustenbrot schnell & einfach zubereitet, Sie geben nur Wasser und Hefe hinzu. Auch für Brotbackautomaten.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Hafervollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Soja und Sesam enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1470 kJ / 348 kcal
Fett: 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 1,9 g
Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland






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