Description
Die Le Asolane Tagliatelle sind glutenfreie Bandnudeln aus Mais. Mit einem Maismehlanteil von 96,9% und zugesetzten pflanzlichen Ballaststoffen aus Inulin sind sie eine Ballaststoffquelle (3,9g je 100g) bei zugleich niedrigem Fettgehalt von nur 0,66g je 100g. Tagliatelle sind eine der klassischen Pastaformen aus der Emilia-Romagna und kommen als längliche, etwa 5-8 mm breite Bänder daher. Durch ihre Form nehmen sie Saucen besonders gut auf. Klassisch werden Tagliatelle mit kräftigen Fleischragouts wie Ragù alla Bolognese serviert, harmonieren aber auch hervorragend mit cremigen Saucen wie Tagliatelle al funghi (mit Pilzrahm) oder mit Wildragout. Die Nudeln behalten beim Kochen gut ihren Biss und bleiben schön al dente. Die glutenfreie Pasta hat eine Kochzeit von 6 bis 7 Minuten.
Le Asolane ist eine Marke der italienischen Mühle Molino di Ferro aus Vedelago in Venetien, die sich auf glutenfreie Pasta spezialisiert hat. Lassen Sie sich die glutenfreien Le Asolane Tagliatelle mit Ballaststoffen schmecken.
Inhalt: 250g
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja aufweisen.
Eigenschaften:
| Zutaten |
Maismehl 96,9%, pflanzliche Ballaststoffe 1,5%, Ballaststoffe: Inulin 1,5%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs. |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Molino di Ferro S.p.A., Via Molino di Ferro 6, Italien- 31050 Vedelago |
| Hergestellt in | Italien |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1496 kJ / 353 kcal |
| Fett | 0,66 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Kohlenhydrate | 78,28 g |
| – davon Zucker | 0,24 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Eiweiß | 6,42 g |
| Salz | 0,03 g |
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