Mikawa Mirin

Description

Mikawa Mirin

Mikawa Mirin von Lima ist ein glutenfeier Reiswein aus der Mikawa Region. Enthält 14% Alkohol. 

Wie Weißwein eignet sich Mirin hervorragend zum Würzen von sautierten Gerichten oder zum Ersetzen von Zucker in Desserts. Mit Sojasauce gemischt erhält man andere Saucen wie z. B. Teriyaki.

Inhalt: 250 ml

Zutaten:
Süßer Reis* 52%, Wasser, Vollkornreis* 23%, Koji (Aspergillus oryzae)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, NL-BIO-01 

Enthält 14% Alkohol.

Nährwertangaben je 100ml:
Energie: 1111 kJ / 264 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 40 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 0 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Japan (JP)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
LIMA NV  
Groendreef 101
9880 Aalter – Belgium