Muskatnüsse Bio, ganz (Seyfried)

Description

Bis ins hohe Mittelalter gelangten die begehrten Muskatnüsse und ihre Muskatblüten ausschließlich über arabische Händler nach Europa. Mit Entdeckung des Seeweges nach Indien wurde die Muskatnuß – eigentlich ein Samen – eines der wichtigsten Handelsgüter der Portugiesen und später der Holländer.

Man schätzte Muskat als Allheilmittel und stärkendes Tonikum. Mit Muskatnuß würzte man viele Getränke – so auch Bier oder Met oder die beliebten Würzweine. Heute wird die Muskatnuß gerne in gut dosierter Weise als Küchenzutat z.B. bei Getreide- oder Kartoffelgerichten verwendet.

Muskatnüsse, ganz, aus kontrolliert biologischem Anbau.

Erhältliche Größen:

• 50 g
• 1 kg