Description
Rapunzel Conchiglie Semola
Wir machen Bio aus Liebe.
An der muschelförmigen Nudel kommt keine Sauce vorbei. Ob cremig oder leicht, in Aufläufen oder in Salaten – die Conchiglie sind echte Allrounder. Unser italienischer Pastificio stellt die Conchiglie nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen ‚al dente‘-Biss.
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C.
Reviews
There are no reviews yet.