Description
Rapunzel Heldenkaffee Peru, ganze Bohne HIH
Wir machen Bio aus Liebe.
HELDENKAFFEE aus Peru. 100% Arabica. Vollmundiger, harmonischer Kaffee. Angenehm süß, abgerundet durch feine Schokoladen- und Nussaromen, mit lebendiger Säure. Auch für die Zubereitung von Espresso geeignet. Unser Heldenkaffee heißt so, weil er von echten Helden kommt. Denn die Kaffeebauern sorgen für eine blühende Biodiversität in den Anbaugebieten. Der Kaffeeanbau in Mischkultur und unter Schattenbäumen sorgt neben stabilen und artenreichen Ökosystemen für die außergewöhnliche Qualität der Bohnen. Dank der intensiven Pflege der Kaffeesträucher, der sorgfältigen Handarbeit und der besonderen Auslese der Bohnen entsteht feinster, biologischer und 100% fair gehandelter Kaffeegenuss – angebaut von echten Kaffeehelden.
Vollmundiger, harmonischer Kaffee. Angenehm süß, abgerundet durch feine Schokoladen- und Nussaromen, mit lebendiger Säure. Auch für Espresso geeignet.
Die Bohnen unserer Kaffeehelden werden in der Rapunzel Kaffee-Rösterei geröstet. Unsere erfahrenen Röstmeister achten auf die hohe Qualität der Rohkaffeebohnen und sorgen dafür, dass für jede Bohne und jede Herkunft die richtige Röstzeit und Rösttemperatur gefunden wird. Geröstet wird im schonenden Langzeitverfahren bei niedrigen Temperaturen in einem traditionellen Trommelröster. Dadurch hat der Kaffee Zeit, die große Vielfalt seiner Aromen zu entfalten. Anschließend werden die Bohnen abgepackt.
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