Description

Rapunzel Tomaten Soft

Wir machen Bio aus Liebe.

Diese mit Meersalz verfeinerten Soft-Tomaten sind ein fruchtig-saftiger Snack für Zwischendurch und eine kreative Zutat für die mediterrane Küche. Die Tomaten werden in Italien angebaut, schonend getrocknetet und durch ein heißes Wasserbad gesoftet. Dadurch ist kein Einweichen nötig – die saftigen Tomaten können direkt verzehrt oder weiter verwendet werden.

Die erntefrischen Tomaten werden halbiert und unter Zugabe von Meersalz an der Sonne getrocknet. Anschließend werden sie durch ein heißes Wasserbad gesoftet und abgepackt.