Description
Rapunzel Vanilleschoten Bourbon HIH
Wir machen Bio aus Liebe.
Echte Bourbon Vanille – die ‚Königin der Gewürze‘. Der wunderbare Reichtum des natürlichen Aromen-Spektrums macht sie einzigartig. Der Anbau, die Ernte und die Fermentierung der Vanille erfordert sehr viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit. Bourbon Vanilleschoten werden nach der Ernte mehrere Monate sorgfältig fermentiert – nur so kann sich ihr unvergleichliches Aroma entfalten.
zwei Schoten pro Glas
Die grünen Vanilleschoten werden geerntet und durch Einschlagen in Tücher und Reifungskästen fermentiert. Anschließend werden die Schoten getrocknet und in Glasröhrchen gefüllt.
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