Description
Für unser Bio-Roggenmehl T1150 vermahlen wir das volle Korn des Roggens direkt in unserer Bauck Mühle. Dabei sieben wir nur die grobe Kleie ab, damit viele Mineralstoffe im Mehl erhalten bleiben. Auf diese Weise gelingen euch mit unserem Roggenmehl in Demeter-Qualität köstliche und äußerst nahrhafte Roggen- oder Mischbrote. Roggen zeichnet sich durch seine helle Farbe und den milden Geschmack aus.
Unser demeter-Roggenmehl T1150 auf einen Blick:
– Vegan und ungesüßt
– Bio- und Demeter-zertifiziert
– Bestens geeignet für Roggen- oder Mischbrot
Öko-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-007
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