Description

Satay-Kräuter

Diese Satay-Kräuter eignen sich sehr gut, um das ausgewählte Fleisch vor der Zubereitung des Satays zunächst mit Öl und diesen Kräutern zu marinieren. Die Kräuter können auch zu einer selbstgemachten Saté-Sauce hinzugefügt werden. Geben Sie ein paar Löffel fettige Erdnussbutter und eine Tasse Wasser in einen Topf. Fügen Sie bei Bedarf etwas Sambal und Ketjap und dann einige dieser Kräuter hinzu. Unter ständigem Rühren weiter köcheln lassen, bis die Saté-Sauce die gewünschte Dicke erreicht hat.