Description
Mit dem Schär Meisterbäckers Vital haben Sie ein klassisches glutenfreies, geschnittenes dunkles Brot gefunden. Das Meisterbäckers Vital von Schär besteht aus einem Sauerteig, der auf Reismehl basiert. Weiterhin wurden Quinoamehl und Kastanienmehl hinzugefügt. Im Brot befinden sich außerdem noch Leinsamen und Sonnenblumenkerne. Hier haben Sie ein tolles glutenfreies Brot für den Alltag gefunden. Sie haben ja vielleicht nicht immer die Zeit und Lust sich Ihr Brot selbst zu backen.
Hinweis: Das Produkt kann Soja, Lupinen und Senf enthalten.
Inhalt: 350g
Eigenschaften:
| Zutaten | Wasser, Maisstärke, Sauerteig 15% (Reismehl, Wasser), Reismehl, Leinsamen 5,5%, Sonnenblumenkerne 5,5%, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Reisvollmehl 3,3%, Hefe 2,5%, Quinoamehl 2,4%, Sonnenblumenöl, Sorghummehl 2,2%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; natürliches Aroma, jodiertes Salz (Salz, Kaliumiodid), Kastanienmehl 0,8%, Hirsevollmehl, Säuerungsmittel: Calciumsitrat. |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen, die Packung wieder verschließen und das Brot innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt einfrieren. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Dr. Schär AG/SPA Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1076 kJ / 257 kcal |
| Fett | 7,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| – davon Zucker | 2,9 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 1,0 g |
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