Description
Sie suchen einen Mehl-Mix zur Herstellung von glutenfreien und weizenfreien Brötchen, Pizza oder Brot? Dann verwenden Sie doch den Schär Mix B Brot-Mix. Für ein Kastenbrot nehmen Sie 500g des Mehl-Mix geben noch Trockenhefe oder frische Hefe, Wasser, Öl und Salz hinzu. Ein Rezeptvorschlag für Brötchen und Pizza ist auch gleich auf der Packung. Das Rezept Kastenbrot funktioniert auch im Brotbackautomaten. Entdecken Sie mit dem Schär Mix B Brot-Mix wie einfach glutenfreies Backen sein kann.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 1000g
Eigenschaften:
| Zutaten |
Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl 3,8%, Linsenmehl 3,6%, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Dr. Schär AG/SPA Winkelau 9 39014 Burgstall |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1459 kJ / 344 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| – davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,76 g |
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