Description
Kalonji, Schwarzkümmel des botanischen Namens Nigella sativa, sind die schwarzen, tränenförmigen Samen einer Zwiebelart. Sie verleihen den Speisen einen leichten Zwiebelgeschmack und werden in Gemüsegerichten und Pakoras verwendet.
Schwarzkümmel ist überdies wegen seiner zahlreichen postiven Eigenschaften bekannt, vor allem in Form von Schwarzkümmel-Öl.
Schwarzkümmel – Kalonji – ganz, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erhältliche Packungsgrößen:
- 50 g (ganz)
- 1 kg (ganz)
Reviews
There are no reviews yet.