Description
Das gereifte Bio Sonnenblumen-Öl wird in erster Kaltpressung aus kontrolliert biologisch angebauten und geschälten Sonnenblumenkernen gewonnen, wodurch seine wertvollen Bestandteile weitestgehend erhalten bleiben. Das Bio Sonnenblumenöl zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an einfach- bzw. mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie den Vitaminen A, E (Tocopherol) und Lecithin aus. Der Vitamin E-Gehalt ist im Sonnenblumenöl mit ca. 60 mg pro 100 ml besonders hoch. Der Tagesbedarf an dem als antioxidativ wirkend eingestuftem Vitamin E wird mit nur ca. 2 Esslöffeln Sonnenblumenöl abgedeckt!
Sonnenblumen-Öl ist ein leichtes, sehr bekömmliches Speiseöl, das jedoch auch für äusserliche Anwendungen wie z.B. Massagen verwendet wird. Aufgrund seines milden und angenehmen Geschmacks ist es vielseitig in allen Arten von Speisen, besonders Salaten oder warmen Gerichten einsetzbar. Aufgrund seines hohen Gehaltes an ungesättigten Fettsäuren sollte das Sonnenblumenöl nicht zum Braten verwendet oder anderweitig mit hoher Hitze zum Kochen verwendet werden.
Gereiftes Sonnenblumenöl ist als „aufgeschlossenes“ Öl auch ideal zur äusserlichen Anwendung, da es von der Haut perfekt aufgenommen wird.
Erhältliche Größen:
- 1 Liter
- 5 Liter
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