Description
Trockenhefe glutenfrei
Die glutenfreie Trockenhefe von Werz ist ein Klassiker in der glutenfreien Backstube. Die Hefe ist glutenfrei & vegan, in geschickten 9 Gramm Tütchen erhältlich. Ein Tütchen der Trockenhefe kann zu 500-600 Gramm Mehl hinzugegeben werden und ist verwendbar für alle mit Hefe gelockerten Gebäcken verwendet werden.
Inhalt: 45 g (5 x 9g)
Zutaten:
100% Hefe*,
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1340 kJ / 318 kcal
Fett: 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 11,0 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 30,0 g
Eiweiß: 40,0 g
Salz: 0,5 g
Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Karl Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co.KG
Stäffeleswiesen 28
89522 Heidenheim-Mergelstetten
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