Vietnamese Reispapier rund 22cm

Description

Vietnamese Reispapier rund 22cm

Vietnamese Bio Rice Paper rund 15 Stück von Terrasana. 

Mit den glutenfreien Reispapier lassen sich schnell und einfach vielseitige, glutenfreie Gerichte wie frische Sommerrollen oder gebratene Frühlingsrollen zubereiten. Die Herstellung der hauchdünnen Blätter erfolgt in Vietnam nach traditioneller Art durch das Dämpfen und Trocknen einer Mischung aus Reismehl, Tapioka, Salz und Wasser. 
Das charakteristische Rautenmuster auf dem Papier erinnert dabei bis heute an die früher verwendeten geflochtenen Bambusschalen.

Zubereitung:
Tauche die Blätter eins nach dem anderen in lauwarmes Wasser, aber nicht länger als 5-10 Sekunden, sie werden beim Füllen noch weicher. Fülle sie mit Reisnudeln, Gemüse und zum Beispiel geräuchertem Tofu und dippe sie in deine Lieblingssauce.

Maße: 22 cm x 22 cm

Inhalt: 150 g

Zutaten:
Reismehl 70%, Tapiokastärke*, Meersalz
*aus biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: VN-BIO-149

Nährwertangabe pro 100g:
Energie: 1507 kJ / 350 kcal
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 84 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 1 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern

Ursprung / Herkunft:
Vietnam (VN)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
NL – Niederlande